ターツァイ

陽子ファームでは無農薬野菜を100種類以上栽培。ターツァイも全国へ宅配しています。

クセがなく食べやすい

ターツァイは中国原産のお野菜で、白菜の仲間です。白菜と同様に癖も無く非常に食べやすいお野菜です。

気温がある程度上がると、上に伸びていき、下がると地面を這う特徴を持っています。

調理方法

白菜と同様の調理方法が可能です。

おすすめの食べ方

茎がしっかりとしているので、炒め物にするとシャキシャキの歯ざわりが楽しめます。鍋やクリーム煮などもおすすめです。

無農薬・無化学肥料栽培

陽子ファームでは、全てのお野菜を無農薬・無化学肥料栽培で作って、全国への宅配を行っています。安全で安心なのはもちろんですが、野菜本来の味をご堪能いただけます。