大野いも

陽子ファームでは無農薬野菜を100種類以上栽培。大野いもも全国へ宅配しています。

福井県の特産品

大野いもは里いもの品種のひとつで、福井県大野地方の特産品としても知られています。

食感は土垂に近く、他の里いもと比べるとサイズは小さいですが、固めで、ほくほくとしているのが特徴で、在来種ということからも里いも本来の味を楽しめます。煮崩れにくく、扱いやすい里いもです。

調理・料理方法

通常の里いもと同様の調理、料理方法でお使いいただけます。

無農薬・無化学肥料栽培

陽子ファームでは、全てのお野菜を無農薬・無化学肥料栽培で作って、全国への宅配を行っています。安全で安心なのはもちろんですが、野菜本来の味をご堪能いただけます。