土垂(どたれ)

陽子ファームでは無農薬野菜を100種類以上栽培。土垂(どたれ)も全国へ宅配しています。

土垂の写真

関東で多く栽培されています

土垂は関東地方で多く栽培される品種で、ねっとりとした食感と煮くずれしにくいのが特徴の里いもです。

関東では里いもの中で最も多く利用されています。

埼玉県所沢市の土垂は特別

陽子ファームのある埼玉県所沢市は里いもの生産量が高く(埼玉県の中では1位!埼玉県は全国3位)、火山灰の土壌が、土垂の味を高め、実際品質の高さから、市場での評価も高く、都内の料亭などで人気が高いのです。

無農薬・無化学肥料栽培

陽子ファームでは、全てのお野菜を無農薬・無化学肥料栽培で作って、全国への宅配を行っています。安全で安心なのはもちろんですが、野菜本来の味をご堪能いただけます。