パープルポテト

陽子ファームでは無農薬野菜を100種類以上栽培。パープルポテトも全国へ宅配しています。

パープルポテトの芽も紫

中まで紫色のじゃがいも

パープルポテトは、その名前の由来どおり皮を向くと中まで紫色をしたじゃがいもです。

ちなみに写真のように出てくる芽まで紫色になっています。

味は普通のじゃがいもです。軽く茹でて、料理の彩りとして利用するのがおすすめです。

無農薬・無化学肥料栽培

陽子ファームでは、全てのお野菜を無農薬・無化学肥料栽培で作って、全国への宅配を行っています。安全で安心なのはもちろんですが、野菜本来の味をご堪能いただけます。