インカのめざめ

インカのめざめはじゃがいもの一種で、糖度が高く、ほくほくとした食感が特徴です。色も黄色で栗やさつまいものようです。その特徴から、スイーツとしてケーキやスイートポテトとして実際販売しているところもあります。

掘りたての時でも糖度は他のじゃがいもと比べると高めですが、しっかりと熟成させると、さらに糖度が増し、本当に甘くなります。

インカのめざめは生命力が強く、配送中でも芽が出てくることがあります。芽をしっかりとってご利用ください。

陽子ファームでは、全てのお野菜を無農薬・無化学肥料栽培で作って、全国への宅配を行っています。安全で安心なのはもちろんですが、野菜本来の味をご堪能いただけます。