男爵いも

説明不要なぐらいにじゃがいもの中では有名な男爵いもですが、陽子ファームでは無農薬・無化学肥料で育て、全国へ宅配、配送しています。

男爵いもは煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

ちなみにキタアカリは男爵いもを親に持つじゃがいもです。
男爵はキタアカリよりは煮崩れしにくいですが、一方でキタアカリの方がホクホク感があるということで、用途に応じてご利用になるのがいいと思います。