キャロットスープのレシピ

キャロットスープ
まかないで作ったにんじんスープです。
簡単に出来てスタッフにも好評だったので、レシピをご紹介いたします。

材料

にんじん
じゃがいも
たまねぎ
コンソメ
牛乳

バター

(量は全て適量ですが、にんじんは多めに。)

作り方

1. にんじん、じゃがいも、たまねぎをスライスし、コンソメで煮る。
2. 煮た野菜をミキサーにかける。
3. 牛乳、塩、バターで味を調えて完成。