金美にんじん
鮮やかな黄色いにんじん
金美にんじんは黄色いにんじんだということが最大の特徴です。
外だけではなく中も全て黄色です。
甘みも強く、にんじん独特の香りも少ないので、非常に食べやすい品種です。
調理・料理方法
通常のにんじんの取り扱い、料理方法が可能です。
軽くさっと茹でたほうが甘みがよくでるので、さっと茹でてサラダや各料理のいろどり、付け合わせにご利用下さい。
無農薬・無化学肥料栽培
陽子ファームでは、全てのお野菜を無農薬・無化学肥料栽培で作って、全国への宅配を行っています。安全で安心なのはもちろんですが、野菜本来の味をご堪能いただけます。