ポロネギ

陽子ファームでは無農薬野菜を100種類以上栽培。ポロネギも全国へ宅配しています。

地中海沿岸が原産地でリーキとも呼ばれています

ポロネギは、フランス料理などのヨーロッパ料理でよく使われ、下仁田ネギと形が似ていますが、さらに一回りぐらい大きい形をしています。

辛味もそれほどないねぎ

陽子ファームで育てている他の品種と比べ、ねぎ独特のとろりとした食感や辛さはほとんどありません。そのため、いろいろな料理に使いやすい食材です。

調理・料理方法

煮込み料理にお使いください。加熱すると味に深みが出てきます。

無農薬・無化学肥料栽培

陽子ファームでは、全てのお野菜を無農薬・無化学肥料栽培で作って、全国への宅配を行っています。安全で安心なのはもちろんですが、野菜本来の味をご堪能いただけます。