のらぼう菜

陽子ファームでは無農薬野菜を100種類以上栽培。のらぼう菜も全国へ宅配しています。

埼玉県など武蔵野で古くから作られてきた菜の花

のらぼう菜は埼玉県や東京都など武蔵野で800年にも及び作られてきた伝統野菜で、菜の花の一種です。

陽子ファームのものは苦味やあくが少ない

市販されているものには苦味やあくなどがあるものがありますが、陽子ファームのものは、無農薬・無化学肥料栽培で育てたことから、苦味やあくが少ないとご好評いただいております。

自家栽培の種を使用

より安全に食べていただけるよう、当園で栽培した種から作っています。

調理・料理方法

おひたしがおすすめです。