プチベール

プチベールは芽キャベツと青汁で有名なケールを掛け合わせて作られた健康野菜です。ケールとのかけあわせといっても、青汁のような苦味などはなく、非常に食べやすいお野菜です。

キャベツの仲間ですが、球の形をしていない珍しいキャベツでもあります。

カロテンやビタミンC、鉄分、カルシウムが豊富に含まれているとされています。

炒め物や軽く1～2分ボイルしてから煮込み料理やスープにご利用ください。

当園のキャベツは無農薬・無化学肥料栽培で育てている都合上、虫食いなどがあるものも出荷しております。あらかじめご了承ください。