そうめんかぼちゃ

陽子ファームでは無農薬野菜を100種類以上栽培。そうめんかぼちゃも全国へ宅配しています。

繊維がそうめん状

そうめんかぼちゃは、茹でるとそうめん状にほぐれるのが特徴です。通常のかぼちゃの食感とは違い、シャキシャキとした歯ざわりを楽しめます。また、味は瓜のようにさっぱりとしています。

調理・料理方法

厚さ3cmずつぐらいに切り、茹でてください。茹で上がったら冷水の中で果肉を取りだして下さい。

おすすめ料理

そうめんかぼちゃのシャキシャキとした食感を楽しむために、サラダや酢の物、つけ麺風に麺つゆで食べるのがおすすめです。

無農薬・無化学肥料栽培

陽子ファームでは、全てのお野菜を無農薬・無化学肥料栽培で作って、全国への宅配を行っています。安全で安心なのはもちろんですが、野菜本来の味をご堪能いただけます。