チャイブ

陽子ファームではハーブのチャイブも無農薬・無化学肥料で栽培して全国へ宅配しています。

西洋料理で使われるハーブ

チャイブは主に西洋料理で使われるハーブの一種で、ご家庭で調理するときは、ベークドポテトやポテトサラダ、スープ、卵とじなどに使っていただくのがおすすめです。

日本料理にもあうチャイブ

お客様の中には天ぷらにしたり、湯葉にはさんだ料理にお使いになっている方もいらっしゃいますので、料理は創意工夫も大事だと感じます^^

あさつきにそっくり

このお野菜はねぎの仲間ということもあり、あさつきにそっくりで、あさつきと一緒に植えると別の品種(雑種)が出来やすいので、取り扱いに注意しないといけないものでもあります。

無農薬・無化学肥料栽培の国産ハーブ

陽子ファームではハーブも無農薬・無化学肥料栽培で作って全国への宅配を行っています。そのままスパイスやお茶として使うことが多い食材だと思いますので、農薬等を気にしている方でも安心してお召し上がりいただけます。